Corante em Pó Fluor Neon Amarelo Lullycandy
Sku: ADA-POO0042
NCM: 3204.13.00
Categoria: Corantes em Pó NeonCorantesProdutos para Confeitaria
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Corante em pó Lipossolúvel.
Este pó pode ser aplicado em todo e qualquer alimento, doce ou salgado, para efeito de tingimento ou decoração.
Com ele você pode tingir massa de bolos, cupcakes, pães, chocolates nas mais variadas formas.
Além de sorvetes, açúcares em geral, recheios, pipoca doce, maçã do amor, manteiga de cacau, merengues, marshmalow, pastas de açúcar, algodão doce, caldas e biscuit.
Ele também é perfeito para o preparo de macarons, não interferindo na consistência da preparação.
Pode ser usado diretamente em pó aplicado com pincel seco ou diluído com álcool de cerais para pintura ou para dar o toque final para qualquer decoração comestível.
Seu rendimento é extraordinário devido ao seu alto grau de concentração de cor.
Para tingir o glacê real com corante em pó flúor, para que ele reaja muito à luz negra, misture o corante neon a uma pequena quantidade de glacê real e adicione gotas de água tônica. Misture e acrescente essa pasta ao restante do glacê. Você vai ter um glacê com tonalidade forte e linda.